米ぬかクッキー☆

玄米で、１０キロほどのお米をいただきました。
近くのＪＡの精米機で、早速精米をして参りました。
はてさて、＜多量の米ぬか＞をどうしようかと考えました。

玄米で食べるのが食物繊維やミネラルが摂取できるというのなら、食べるっきゃないでしょ！と思いました。
米ぬかクッキー（参考レシピ）
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このサイトを参考にさせていただき、作って、食べてみると、とてもおいしくて食べまくりです。
次からは、プルーンを刻んで入れるなど、アレンジを加え、好みの硬さに調節しております。
ちなみに、私の場合は、甘みはてんさい糖を採用しております。
栄養・成人病予防・整腸・空腹時のイライラ防止などの多方面にグッド＾＾！です。

これからは、近くの信頼できるお米屋さんに、米ぬかを求めようと思っています。
聞けば、米ぬか＝動物の飼料というイメージしかないとか。。

我が家の場合は、玄米をスープの材料として、よく利用しますが、白米飯の代わりに食するのはフィット感がございません。
米ぬかクッキーなら、家族のものも、パクパク食べております。
どうやら、米ぬかクッキーと白米飯の方が、ライフスタイルにフィットするようです。
新しい食生活の＜欠かせぬアイテム＞として、長い付き合いになりそうです。

『パス・オブ・エンパワーメント』より

Learning to recognize  and  read  frequencies, or  levels  of  consciousness,  offers  you  a profound  new  form  of  liberty  and  freedom.   

波動又は意識のレベルを見分け、読み取ることを学ぶことは、あなたに、深遠で新しい形の解放と自由をもたらします。

        『パス・オブ・エンパワーメント』バーバラ・マーシニャック著より
　　　　（翻訳：和乎爾）